Buku “IKAN DAN BUDAYA PEMANFAATANNYA DI DESA PAREMPEI” ini disusun berdasarkan kegiatan lapangan yang dilakukan langsung di Hutan Adat Desa Parempei dan wilayah perairan yang menjadi bagian penting bagi masyarakat Rungan. Seluruh proses, mulai dari survei hingga penyusunan akhir, diarahkan untuk menghadirkan informasi yang akurat, mudah dipahami, dan relevan tentang keanekaragaman ikan serta budaya pemanfaatannya.
Buku ini berisi gambaran menyeluruh mulai dari proses survei lapangan, dokumentasi visual dan identifikasi spesies, dilengkapi oleh informasi budaya dan pengetahuan lokal yang kemudian disajikan dalam susunan informasi spesies. Keseluruhan buku diharapkan untuk menambah khasanah pengetahuan tentang ikan lokal dan bagaimana cara pemanfaatannya, serta mendorong penghargaan akan budaya yang sudah lama dipraktekkan oleh masyarakat dalam pemanfaatan sumber daya perairan lokal.
